Vitenskap · For alle

Kjemi på kjøkkenet – quiz

Quiz om gjær, salt, sukker og hva som skjer i gryta – 12 spørsmål for alle. Presenter quizen på storskjerm eller øv selv – gratis og uten konto.

Vanskelighetsgrad: Lett
Presenter Øv selv

Presenter: quizen vises på en storskjerm, og alle svarer på mobilen. Øv selv: alene, i ditt eget tempo.

Toppliste

Øv selv med tid, og kom på lista. Poeng først, så minst tid. Bare første runde hver dag teller, og spørsmålene og svarene stokkes hver gang.

Henter topplista …

Om quizen

Tema
Gjær, salt, sukker og hva som skjer i gryta
Fag
Vitenskap
For
For alle
Spørsmål
12
Vanskelighetsgrad
Lett
Skriving
1 av 12 spørsmål har skrivesvar – kan spilles uten skriving
Spørsmålstyper
flervalg, skriv svaret, glider, sant/usant
Pris
Gratis – ingen konto for spillerne

Slik spiller dere

  1. Trykk «Presenter»

    Quizen vises på denne skjermen – eller på en TV eller projektor – med PIN-kode og QR-kode.

  2. Alle blir med på sin egen skjerm

    Spillerne går til vettu.no, skriver PIN-koden og velger kallenavn og figur.

  3. Svar raskt og riktig

    Fasit og poengtavle etter hvert spørsmål – og pallen til slutt. Svaralternativene stokkes hver gang.

Kilder

Kildebelagt: hvert spørsmål i quizen har en kilde, så du kan sjekke fakta selv. Finner du en feil? Si fra med «Meld feil i spørsmålet» etter fasiten, eller skriv til oss – vi retter raskt.

Vis kildene (12 spørsmål)

Kildene kan avsløre svarene – åpne dem gjerne etter at du har spilt.

  1. Hvilken gass får gjærdeigen til å heve seg?Bilde: Deigklump i en bollesnl.no/hevemiddel
  2. Hva slags organisme er gjær?snl.no/gjærbakst
  3. Hvilken syre lukter skarpt og brukes i sylting?snl.no/eddik
  4. Hva heter bordsalt på fagspråket?snl.no/salt
  5. Hva i eggehviten stivner når egget kokes?snl.no/eggehvite · snl.no/koagulering
  6. Hva kalles det når sukker smelter og blir brunt og sprøtt?snl.no/karamellisering
  7. Hva i majones holder olje og vann sammen?snl.no/lecitin
  8. Hvor mange prosent fett er det i ekte majones?snl.no/majones
  9. Grønne poteter inneholder mer av giftstoffet solanin.snl.no/solanin
  10. Hva brukes hjortetakksalt til på kjøkkenet?snl.no/hjortetakksalt
  11. Hva heter vanlig hvitt sukker på fagspråket?snl.no/sukrose
  12. Natron og bakepulver er nøyaktig det samme.Bilde: Hvitt pulver i en skjesnl.no/bakepulver

Flere quizer i vitenskap

Alle ferdige quizer