Vitenskap · For alle

Kjemi på kjøkkenet – quiz

Quiz om gjær, salt, sukker og hva som skjer i gryta – 12 spørsmål for alle. Presenter quizen på storskjerm eller øv selv – gratis og uten konto.

Vanskegrad: Lett
Presenter Øv sjølv
Målform:Quizen finst på bokmål og nynorsk.

Presenter: quizen blir vist på ein storskjerm, og alle svarar på mobilen. Øv sjølv: åleine, i ditt eige tempo.

Toppliste

Øv sjølv med tid, og kom på lista. Poeng først, så minst tid. Berre første runde kvar dag tel, og spørsmåla og svara blir stokka kvar gong.

Hentar topplista …

Om quizen

Tema
Gjær, salt, sukker og kva som skjer i gryta
Fag
Vitskap
For
For alle
Spørsmål
12
Vanskegrad
Lett
Skriving
1 av 12 spørsmål har skrivesvar – kan spilles uten skriving
Spørsmålstypar
flervalg, skriv svaret, glider, sant/usant
Pris
Gratis – ingen konto for spelarane

Slik spelar de

  1. Trykk «Presenter»

    Quizen blir vist på denne skjermen – eller på ein TV eller projektor – med PIN-kode og QR-kode.

  2. Alle blir med på sin eigen skjerm

    Spelarane går til vettu.no, skriv PIN-koden og vel kallenamn og figur.

  3. Svar raskt og rett

    Fasit og poengtavle etter kvart spørsmål – og pallen til slutt. Svaralternativa blir stokka kvar gong.

Kjelder

Kjeldebelagt: kvart spørsmål i quizen har ei kjelde, så du kan sjekke fakta sjølv. Finn du ein feil? Sei frå med «Meld feil i spørsmålet» etter fasiten, eller skriv til oss – vi rettar raskt.

Vis kjeldene (12 spørsmål)

Kjeldene kan avsløre svara – opne dei gjerne etter at du har spela.

  1. Kva gass får gjærdeigen til å heve seg?Bilde: Deigklump i ein bollesnl.no/hevemiddel
  2. Kva slags organisme er gjær?snl.no/gjærbakst
  3. Kva syre luktar skarpt og blir brukt i sylting?snl.no/eddik
  4. Kva heiter bordsalt på fagspråket?snl.no/salt
  5. Kva i eggekvita stivnar når egget blir kokt?snl.no/eggehvite · snl.no/koagulering
  6. Kva heiter det når sukker smeltar og blir brunt og sprøtt?snl.no/karamellisering
  7. Kva i majones held olje og vatn saman?snl.no/lecitin
  8. Kor mange prosent feitt er det i ekte majones?snl.no/majones
  9. Grøne potetar inneheld meir av giftstoffet solanin.Bilde: Potetar på eit bordsnl.no/solanin
  10. Kva blir hjortetakksalt brukt til på kjøkkenet?snl.no/hjortetakksalt
  11. Kva heiter vanleg kvitt sukker på fagspråket?snl.no/sukrose
  12. Natron og bakepulver er nøyaktig det same.Bilde: Kvitt pulver i ei skeisnl.no/bakepulver

Fleire quizar i vitenskap

Alle ferdige quizar